Familie Heis und Mitarbeiter wünschen Ihnen ein Frohes Weihnachtsfest ein Gutes Neues Jahr.
Weihnachtsmenü 2025
Confierte Entenbrust
mit Dörraprikosen und Rotkohlcreme
Kastaniencappuccino
Jakobsmuschel auf Champagnerkraut
und Korallenschaum
Zweierlei vom Rind auf Kartoffel- Trüffelblinis,
gebratener Endivien und Ochsenschwanzsauce
Bratapfelsorbet mit Spekulatius Crumble
Weihnachtsgebäck
CHF 78.– pro Person
Familie Heis und Mitarbeiter
wünschen Frohe Weihnachten 2024
Wir bitten um Reservierung!
Silvestermenü 2025/26
Thunfischtartar mit Avocado und Yuzu Perlen
Szechuanpfeffer mit Enten Wan-Tan
Hirschrücken im Haselnussbiskuit
auf Pflaumenchutney und Rotkohlpüree
Pina Colada Sorbet
Kalbsrücken im Kressemantel auf Sellerie,
Trüffel- Kartoffelpüree und Rosmarinjus
Käsepraline im Pankomehl mit Speck- Apfelespuma
Zweierlei von der Tonkabohne
CHF 106.- pro Person
Familie Heis und Mitarbeiter
wünschen ein gutes Neues Jahr 2026
Wir bitten um Reservierung!
„Gästeempfang“ 19:30 Uhr
Perfekter Ort zum Genießen
Ankommen und wohlfühlen
VIP Lounge
alps kitchen and more
Unsere VIP LOUNGE bildet das HERZ UNSERES HOTELS. Hier trifft man sich und verbringt bei feinen Destillaten, markanten Whiskeys, Schnäpsen oder bei einem Edlen Glas Wein schöne Stunden am knisterndes Kaminfeuer. Doch nicht nur zum Tagesausklang trifft man sich hier: Genießen Sie Nachmittags einen vollendeten Kaffee, schaumigen Cappuccino und Co. oder Sie frönen in unserer Smoker-Lounge dem Rauchen.
Wohnen
im Hotel Des Alpes
Genießen Sie den Luxus, endlich mal richtig Zeit zu haben. Entspannen Sie in einem unseren komfortablen und gemütlichen Doppelzimmern, geräumigen Suiten oder wunderschönen Appartements, die keine Wünsche offen lassen. Die Appartements und Zimmer wurden NEU RENOVIERT und überraschen mit modernem Design und Alpinem Flair.
Kulinarisches
auf Gourmet-Niveau
Feine Schweizer und internationale Küche erwartet Sie – mit der Auszeichnung der „Gilde-Restaurants“ – Gilde etablierter Schweizer Gastronomen. Im Rahmen der Halbpension verwöhnen wir Sie mit einem 4 bzw. 5-GANG GOURMET-MENÜ. Mittags und am Nachmittag wählen Sie in besonderem Ambiente aus unserem À la Carte Angebot in unserer VIP Lounge Alps.
Wellness-Oase
Ruhe & Entspannung
Den Alltag hinter sich lassen, sich einfach fallen lassen. In der Wohlfühloase des Hotel Des Alpes kommen alle Wellnessfreunde voll auf Ihre Kosten. Man ist unter sich und geniesst diese Exklusivität. Sie relaxen im Heupool (gegen Aufpreis), in der Bergkristall-Grotte, im Kräuterbad, in der Samnauner Schwitzstube, Massage (gegen Aufpreis), Fuss-Sprudelbecken oder im Ruheraum.
